Couteau Ă jambon, gamme professionnelle Arcos!
Ce couteau Ă jambon, gamme professionnelle Universal « Arcos », est un couteau très spĂ©cifique pour couper, dĂ©couper, trancher très finement toutes sortes de jambons cuit, sĂ©chĂ© ou fumĂ©. Ce couteau Ă jambon est dotĂ© d’une lame extrĂŞmement fine, longue, souple et alvĂ©olĂ©e, ce qui permet de trancher en formant des coussins d’air au niveau des cannelures de la lame, ce qui empĂŞche la matière coupĂ©e de coller Ă la lame. Ce couteau Ă jambon peut ĂŞtre aussi utilisĂ© pour trancher du saumon.
La lame de ce couteau Ă jambon est en acier inoxydable Nitrum de très haute tenue. Le manche de ce couteau est pensĂ© pour un usage au quotidien, avec des lignes droites, cĂ´tes en polyoxyethylene (POM) matière plastique d’excellente finition et d’une grande duretĂ©, rĂ©sistant Ă la javel, au vieillissement et indĂ©formable aux hautes et basses tempĂ©ratures (de -40 Ă +150°). Les rivets en acier inox sont garantis Ă la corrosion.
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Caractéristiques de ce couteau à jambon:
– Lame de 280mm
– Manche de 130mm
– Longeur totale: 41cm
– Poids: 200 gr
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– utilitĂ©: ce couteau Ă jambon sert Ă couper, dĂ©couper finement les jambons.
– entretien: ce couteau Ă jambon ne nĂ©cessite pas d’entretien particulier.
– garantie: ce couteau Ă jambon est garanti selon nos CGV









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