Couteau à Jambon Professionnel, Lame Alvéolée

Couteau à jambon acier NITRUM!

Couteau à jambon qualité professionnelle, de la marque Universal Arcos, est un couteau bien spécifique pour trancher très finement le jambon. Sa lame, longue, fine  et alvéolée permet de découper du jambon cuit, fumé ou sèche, il est aussi possible d’utiliser ce couteau à jambon pour trancher finement du saumon. De conception classique, pensé pour le quotidien, ce couteau à jambon est recommandé pour les professionnels, mais aussi  pour les passionnés de cuisine.

Le manche de ce couteau à jambon est en matière plastique d’excellente finition et d’une grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement et aux UV. La lame de ce couteau à jambon est aussi très souple avec un fil lisse et lorsque vous trancher avec ce type de lame, « alvéolée » des coussins d’air se forment au niveau des cannelures de la lame, ce qui a pour effet d’empêcher la matière coupée de coller à la lame.

Ce couteau à jambon va vous permettre de bien trancher finement toutes sortes de jambon, afin de vous permettre de préparer vos entrées, apéritifs ou cocktails et gardant ainsi sa délicatesse et ses subtilités de goût.

Caractéristiques de ce couteau à jambon:

– Normes: NSF

– Garantie: 10 ans

– Lame de 24cm en acier inoxydable NITRUM

– Manche de 12cm en polyoxyméthylème (POM) Rivets: en acier inoxydable garantis à la corrosion.

– Marque de qualité: Arcos

– Poids: 170g

 

– utilité: ce couteau à jambon sert à couper, découper les jambons.

– entretien: ce couteau à jambon ne nécessite pas d’entretien particulier.

– garantie: ce couteau à jambon est garanti selon nos CGV