Couteau de boucher professionnel HACCP!
Couteau de boucher professionnel, spĂ©cialement Ă©tudiĂ© pour la dĂ©coupe des pièces de viande et travaux de boucherie. Ce couteau de cuisine de super qualitĂ© est composĂ© d’une lame de 35 cm en acier inox Molybdène – X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome et d’un manche moulĂ© avec une garde en ABS jaune. Ce couteau de boucher est muni de matĂ©riaux nobles, il peut ĂŞtre utilisĂ© au quotidien et vous assurera une grande maniabilitĂ© et prĂ©cision de dĂ©coupe en cuisine.
Caractéristique du couteau de boucher professionnel:
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Longueur de la lame 35 cm
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DuretĂ© de l’acier : HRC 53-54.
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Manche ergonomique confort anti-glisse de 15 cm
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Norme HACCP
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Marque : Fischer Bargoin
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Couleur du manche : jaune
Avis nogentaise.com sur le couteau de boucher professionnel, lame 35, Fischer Bargoin
Couteau de boucher professionnel, signé Fischer Bargoin, au tranchant impeccable et à la finition exceptionnelle, idéal dans tous vos travaux de boucherie et extrêmement maniable pour les découpes des viandes avec sa grande lame de 35 cm







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