Couteau de cuisine Maître Chef lame de 20 cm
Ce couteau de cuisine maĂ®tre chef est composĂ© d’une lame typique d’une longueur de 20 cm au tranchant irrĂ©prochable, proche du couteau santoku. Cette lame est conçue en acier inoxydable et d’une qualitĂ© professionnelle. Le manche de ce couteau de cuisine est fabriquĂ© en plastique POM noir, anti glissant et agrĂ©able Ă prendre en main, dotĂ© d’un bon volume et d’une butĂ©e de protection en biais ce qui empĂŞche la main de glisser.
Pour ce qui est de la forme du manche de ce couteau, elle a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e pour Ă©viter que la nourriture se glisse entre la lame et le manche. La principale utilisation du couteau du chef est une des plus classique, Ă savoir, Ă©mincer, dĂ©couper, trancher les lĂ©gumes, hacher de la viande et ciseler des herbes fraĂ®ches. C’est un des couteaux les plus utilisĂ©s et c’est aussi le couteau le plus polyvalent. Cet outil de cuisine est très robuste, d’une grande maniabilitĂ©, il est plus imposant qu’un couteau universel, c’est le couteau indispensable Ă tous cuisinier.
Caractéristiques du couteau de cuisine « Maître Chef » :
- Longueur totale du couteau : 33,5 cm
- Longueur de lame : 20 cm
- Lame en acier inoxydable
- Entretien: résistant au lave vaisselle
- Manche plastique POM (résine acétal) 3 rivets traversants, mitre forgée et butée de sécurité
- Marque:: La cuisine d’Albert Haute qualitĂ© garantieÂ
- Poids: 250 gr
- Collection « Maître Chef »
L’avis de la Nogentaise sur ce couteau professionnel : Ce couteau de cuisine « MaĂ®tre Chef » de qualitĂ© professionnelle » La cuisine d’Albert » est très maniable avec sa lame moyenne de 20 cm. Il est agrĂ©able Ă utiliser avec ses matĂ©riaux soignĂ©s, il vous permettra de rĂ©aliser de nombreuses actions en cuisine aisĂ©ment tel que les dĂ©coupes des viandes et poissons, tailler des lĂ©gumes, des condiments et autres aliments. C’est le couteau de cuisine fonctionnel, indispensable Ă adopter pour de nombreuses tâches en cuisine.









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