Couteau génoise ou biscotte!
Couteau gĂ©noise idĂ©al pour les travaux de pâtisserie et la dĂ©coupe des pâtes, son manche est en ABS rivetĂ© par 4 rivets, il assure un parfait confort d’utilisation, la lame est en acier inoxydable dentelĂ©e et spĂ©cifiquement Ă©tudiĂ©e pour la dĂ©coupe des gĂ©noises, biscottes et autres pâtisseries.
Caractéristiques du couteau génoise ou biscotte :
- Manche en thermoplastique ABS noir riveté
- Lame en acier inoxydable crantée 33 cm
- Marque : Fischer Bargoin
- Poids: 154 gr
utilitĂ©: ce couteau gĂ©noise sert Ă la dĂ©coupe de viennoiseries.Â
entretien: ce couteau génoise est sans entretien particulier
garantie: ce couteau génoise, est garanti selon nos CGV
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Avis de la nogentaise sur le couteau gĂ©noise, Fischer Bargoin:Â
Un couteau génoise à lame de 33 cm également appelé couteau biscotte, particulièrement étudié pour la découpe des pâte souple ou dure et la pâtisserie.






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